Mini kiwi (Actinidia)
L'actinidia est une liane arbustive fructifère dont le fruit est connu sous le nom de mini kiwi. Grâce à leur sobriété et à leur agronomie simple, elles se répandent rapidement dans nos jardins et rivaliseront bientôt avec la popularité des
groseilles à maquereau i
groseilles.
Les grandes feuilles vertes sont souvent tachetées. Les fleurs, d'un diamètre d'environ 3 cm, sont groupées aux angles des feuilles, soit trois à la fois, soit individuellement. L'Actinidia possède de nombreuses branches squelettiques de 2 à 6 cm d'épaisseur à la base. La croissance annuelle moyenne des pousses est de 1,5 à 2 m.
L'Actinidia commence à porter des fruits la troisième année après la plantation, les baies mûrissant fin septembre/début octobre. Les fruits de l'Actinidia ressemblent à des baies de raisin ou à des kiwis miniatures. La couleur des baies peut être verte, et les fruits de certaines variétés ont des rayures blanches et ressemblent à de petites pastèques. Les fruits sont utilisés frais ou séchés, transformés en confitures et en conserves.
Propriétés médicinales de l'actinidia
Les baies sucrées de l'actinidia ont un goût légèrement aigre et semblable à celui de l'ananas. Les fruits, les fleurs, les feuilles et l'écorce de l'actinidia sont très utiles et ont une composition multivitaminée : ils sont utilisés dans les maladies digestives, le scorbut, la coqueluche, l'anémie, les maladies pulmonaires, la constipation chronique, les vers, la bronchite.
Spécificités de la plantation et de l'entretien
La plantation des actinidies se fait au printemps, fin mai ou début juin. Pour ce faire, choisissez un endroit surélevé, à mi-ombre, où il y a un écoulement d'eau de fonte. Tenez compte du fait qu'il est préférable de planter la liane sur le côté ensoleillé de la parcelle, mais de manière à ce que la partie inférieure soit à l'ombre : la plante aime la lumière, mais ne supporte pas la lumière directe du soleil.
Les boutures sont placées dans des trous de 50 à 60 cm de profondeur, avec un drainage (cailloux, pierres, mais jamais de gravats de construction car ils contiennent de la chaux) au fond. L'Actinidia n'est pas particulièrement exigeante en ce qui concerne la composition du sol, mais elle réagit mal aux sols alcalins.
La distance optimale entre les plants est de 1,5 à 2 mètres, mais si vous envisagez de cultiver l'actinidia comme plante ornementale, une distance d'un demi-mètre entre les trous est acceptable.
Comme il s'agit d'une liane, elle doit être plantée près d'un support solide (mur de la maison, pergola, belvédère) ou d'un treillis artificiel. Elle craint les courants d'air et les vents froids, c'est pourquoi il est préférable de la planter dans un endroit bien abrité, par exemple sur le côté sud de la maison.
Pour épaissir l'arbuste, il faut le tailler à temps. L'une des particularités de l'actinidia est le fort mouvement de la sève au printemps. Si la taille est effectuée à cette période, les plantes manqueront de sève et seront épuisées au point de mourir. Il est préférable de programmer la taille de l'actinidia juste après la floraison ou à la fin de l'automne. À cette époque, les branches de la vigne sont éclaircies et les branches faibles et sèches sont éliminées.
L'actinidia supporte bien le gel. Mais les jeunes plants de la première année de plantation doivent tout de même être couverts. Au minimum, ils doivent être retirés de leur support et posés sur le sol de manière à être sous la neige en hiver. Les plantes plus âgées ne sont pas retirées de leur support et n'ont pas besoin d'être couvertes.
L'Actinidia ne tolère pas la proximité des pommiers mais adore les groseilles.
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