Pommier
Les pommiers sont les espèces d'arbres fruitiers les plus répandues en Pologne. Ils sont cultivés à la fois par des jardiniers amateurs dans des jardins privés et par des professionnels dans d'immenses vergers de pommiers. Les fruits sont exportés de notre pays vers presque tous les pays européens.
Le pommier a une couronne étalée et peut atteindre une hauteur de deux à quinze mètres. Au printemps, des fleurs odorantes, blanches et rosées, s'épanouissent sur les branches. La floraison pittoresque et luxuriante du pommier a toujours inspiré les poètes et les artistes. Les premiers fruits apparaissent environ trois ans après la plantation.
Caractéristiques et types de pommiers
Toutes les nombreuses variétés de pommes sont divisées en trois grands groupes en fonction de la période de maturation du fruit : été, automne et hiver.
Les variétés de pommes d'été se caractérisent par une maturation précoce et une fructification abondante. Elles sont résistantes à la sécheresse, passent bien l'hiver et ne craignent pas le gel. Toutefois, les fruits des variétés précoces ne peuvent pas être conservés longtemps : ils doivent être transformés dans les jours qui suivent la récolte.
Les variétés de pommes d'automne se distinguent de leurs congénères par leurs fruits les plus gros et les plus parfumés.
Les variétés de pommes d'hiver peuvent être conservées pendant une longue période sans perdre leurs propriétés utiles. En général, les fruits sont cueillis légèrement avant maturité et conservés dans un endroit frais, où ils atteignent progressivement leur pleine capacité de jus.
Depuis peu, les jardiniers polonais apprécient particulièrement les variétés de pommiers colonnaires. Outre son faible encombrement et ses avantages indéniables en termes de récolte, cette variété de pommier est largement utilisée dans l'aménagement des maisons.
Particularités de l'agrotechnologie
Il est conseillé de déplacer les boutures vers leur lieu de croissance permanent dans le jardin au printemps ou à l'automne. Toutefois, si vous avez acheté du matériel de plantation avec un système racinaire fermé, vous pouvez planter les arbres à n'importe quel moment, d'avril à novembre.
Les jeunes plants sont arrosés chaque semaine (un seau d'eau est nécessaire pour chaque arbre). Pendant les périodes les plus chaudes et les plus sèches, cette procédure est plus fréquente - au moins deux fois par semaine.
Pour un bon développement et une fructification abondante, les pommiers doivent être nourris régulièrement : fin avril, avant la floraison, pendant la période de fructification, à l'automne après la récolte, il est conseillé d'appliquer des engrais organiquesles engrais organiques sont recommandés.
Il est recommandé d'enlever toutes les pousses endommagées, sèches et malades des pommiers au début du printemps.
Pour protéger les jeunes pommiers des rongeurs, leurs troncs sont enduits d'une épaisse solution de craie en automne et attachés avec du lapnik. Pour les plantes adultes, une solution de chaux est utilisée à cet effet.
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