Nectarinier
La nectarine (holocarpe de pêche) est un hybride interspécifique complexe associant la pêcheLa nectarine est un hybride interspécifique complexe impliquant la pêche, l'abricot, la prune et l'amande à la suite d'une pollinisation accidentelle.
L'arbre peut atteindre sept mètres de haut, mais la taille annuelle de formation réduit la hauteur à trois mètres. Avant même l'apparition des feuilles, de délicates fleurs roses s'épanouissent sur les branches. Le fruit de la nectarine ressemble à la pêche par sa forme et sa taille. La principale différence est que la nectarine a une peau lisse et brillante. Selon la variété, le fruit mûr et arrondi peut avoir différentes couleurs. Les nectarines les plus appréciées sont celles de couleur jaune délicat, cerise foncée et jaune rouge. La chair juteuse de la nectarine est beaucoup plus ferme que celle de la pêche. Les arbres commencent à porter des fruits quatre ans après leur plantation.
Types de nectarines
Les botanistes ont décrit plus de 100 variétés de nectarines. Pour la commodité des jardiniers, toutes les variétés ont été divisées en trois grands groupes en fonction de la maturité du fruit.
Les variétés à maturation précoce se distinguent des autres variétés par la rapidité de leur fructification : dès la deuxième année, les jeunes arbres produisent une petite récolte. Les nectarines précoces ont une chair jaune clair au goût sucré prononcé. Les fruits commencent à mûrir à la fin du mois de juin.
Variétés à maturation moyenne - mûrissent vers la mi-août et peuvent mûrir jusqu'à la fin du mois de septembre.
Variétés à maturation tardive - elles ont une assez bonne tolérance au gel et ne mûrissent qu'au début de l'automne. Ces variétés peuvent être récoltées dès le début du mois d'octobre.
Comment cultiver les nectarines
Les nectarines aiment le soleil et les sols légers et sablonneux. Les jeunes plants doivent être protégés des vents du nord et des courants d'air. Les pêchers ne doivent pas être cultivés à côté de nectarines, car celles-ci sont sensibles aux maladies fongiques qui affectent les pêches.
Lors de la préparation du trou de plantation (50-60 cm de profondeur), mettez de l'engrais superphosphaté mélangé à du compost dans le trou. Placer le plant de nectarine dans le trou et le recouvrir de terre jusqu'au collet, puis bien l'arroser. Dans les conditions climatiques polonaises, il est préférable de transplanter les plants de nectarine dans un endroit permanent du jardin au printemps.
Les nectariniers adultes sont arrosés pendant la période de formation des fruits. Les variétés précoces sont arrosées deux fois au cours de la saison, les variétés tardives 3 à 4 fois. En cas d'été sec, pour augmenter le poids des fruits, un arrosage abondant est effectué un mois avant la maturation des fruits, après quoi l'irrigation est arrêtée.
Avant la floraison, les arbres sont nourris avec de l'urée et immédiatement après la floraison, la couronne est pulvérisée avec une solution spéciale pour les arbres fruitiers.
Il est recommandé de procéder à une taille de formation de la couronne au début du printemps et d'éliminer les branches gelées et malades. Au cours des cinq premières années suivant la plantation, une taille de printemps est effectuée chaque année.
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